Các lý do cần sử dụng bể tách dầu mỡ
Dầu mỡ không được tách khỏi nước thải sẽ gây ra:
- Tắc nghẹt đường cống
- Han gỉ đường ống & phụ kiện
- Ảnh hưởng tới hệ thống xử lý nước thải
Tiêu chuẩn kỹ thuật áp dụng
Theo chuẩn Châu Âu
Hệ bể tách dầu mỡ của Graf đạt chuẩn Châu Âu EN 1825
- Phần 1: Các tiêu chuẩn về thẩm định, xử lý và xây dựng
- Phần 2: Các tiêu chuẩn về bảo trì, vận hành, lắp đặt, tính toán kích thước
Theo chuẩn Châu Âu EN 1825-2
Được sử dụng tại bất của nơi đâu cần tách dầu và mỡ có nguồn gốc từ động,
thực vật ra khỏi nguồn nước thải như tại các khu công nghiệp và thương mại
về chế biến thực phẩm:
– Các bếp ăn công nghiệp
• Khu bếp ăn thương mại, nhà hàng như: Khách sạn,
nhà hang, căng-tin, café,…vv
• Các bếp rán, bếp nướng công nghiệp & công cộng
– Khu giết mổ, pha lóc thịt
• Cửa hàng bán thịt, dầu mỡ
• Khu chế biến, xử lý các sản phẩm thịt hoặc thực vật
có dầu
• Khu giết mổ
– Khu công nghiệp
• Nhà máy sản xuất xà phòng, sản phẩm từ chất
béo
• Nhà máy chế biến thực phẩm
ü Hệ thống đảm bảo tiêu chuẩn hàm lượng mỡ
còn trong nước thải đạt < 20 mg/l, thấp hơn
điều kiện yêu cầu
Các ứng dụng
Theo chuẩn Châu Âu EN 1825-2
Hạn chế sử dụng
• Dầu mỡ ở dạng không thể phân tách (v/d dạng huyền phù)
• Chứa quá nhiều chất rắn phân hủy nhanh
• Dầu khoáng
Không thích hợp với:
- Công nghiệp chế biến bơ sữa
- Khu vực chỉ dành cho rửa bát
- Khu vực chỉ chế biến cá
- Khu xử lý rác thải lỏng
Cơ chế hoạt động bể tách dầu mỡ Graf
![](https://ladolandscape.com.vn/upload/filemanager/S%E1%BA%A3n%20Ph%E1%BA%A9m/b%E1%BB%83%20t%C3%A1ch%20m%E1%BB%A1/a2.png)
Cơ chế hoạt động bể tách dầu mỡ Graf
![](https://ladolandscape.com.vn/upload/filemanager/S%E1%BA%A3n%20Ph%E1%BA%A9m/b%E1%BB%83%20t%C3%A1ch%20m%E1%BB%A1/a4.png)
Xác định dung tích bể
Theo chuẩn Châu Âu EN 1825-2
Dựa trên nhu cầu sử dụng và khối lượng nước thải
NS = Qs x ft x fd x fr
Qs
ft
fd
fr |
Lượng tối đa của nước thải (lít/giây)
Hệ số tác động nhiệt độ của nước thải
Hàm lượng dầu mỡ trong nước
Hệ số tác động của Chất tẩy rửa |
Lưu ý:
-
Cảm biến cần được vệ sinh cùng với bể tách mỡ mỗi lần hút rửa để đảm bảo kết quả đo chính xác.
-
Sau khi vệ sinh và thông hút bể, cần xả đầy nước không có dầu mỡ vào bể tách mỡ.
CÔNG TY LADO LANDSCAPE